Imperial Butelka Sklep & Taproom

Imperial Bottle Shop & Taproom
Imperial Bottle Shop & Taproom
	Zewnętrzna część oryginalnej lokalizacji w Portland, dzielnica Richmond w stanie Oregon, 2021 r.
Informacje o restauracji
Przyjęty	lipiec 2013
Właściciel(e)	Alexa Kurnellasa; Shawna Stackpoole'a;
adres ulicy	3090 South East Division Street
Miasto	Portland
Hrabstwo	Multnomah
Państwo	Oregon
Kod pocztowy	97202
Kraj	Stany Zjednoczone
Współrzędne	Współrzędne :

Imperial Bottle Shop & Taproom to bar w Portland w stanie Oregon . Małżonkowie Alex Kurnellas i Shawn Stackpoole otworzyli pierwotną lokalizację w południowo-wschodnim Portland w lipcu 2013 r., a następnie drugą w północno-wschodnim Portland w 2017 r. Firma serwuje lokalne piwa z beczki i butelkowane na wynos .

Imperial obsługiwał pop-up GlüBar w 2020 i 2021 roku, serwujący piwa, cydry , grzane wino i wypieki. Placówka została zamknięta w marcu 2022 roku, powołując się na wyzwania związane z pandemią COVID-19 i rozpoznaniem raka w rodzinie właścicieli. Firma została doceniona przez Oregon Beer Awards.

Opis

Imperial Bottle Shop miał 16 lokalnych naparów z beczki i około dwustu butelek na wynos od 2013 r. Thrillist powiedział: „Napełnij jednego z ich growlerów ze stali nierdzewnej , aby zabrać go do domu, lub poczekaj pięć minut, aż schłodzą butelkę, którą ty mogą pić w ich barze”. W 2014 roku Grant Butler z The Oregonian napisał: „Dzięki dużym oknom wychodzącym na Division, jest to idealne miejsce do obserwowania ludzi czekających na stolik w Pok Pok . Na beczce jest 16 lokalnych piw, a jeśli to nie wystarczy, jest ich więcej niż 100 piw butelkowych, w tym mocny wybór rodzimych IPAs . ” Fodor's powiedział, że bar zajmuje „elegancką, nowoczesną przestrzeń narożną” w Division i oferuje „godne konesera” mikrobrewy.

Historia

Małżonkowie i współwłaściciele Alex Kurnellas i Shawn Stackpoole otworzyli oryginalny bar, który zajmuje 1347 stóp kwadratowych powierzchni handlowej w budynku D-Street Village przy Division Street w dzielnicy Richmond w południowo-wschodnim Portland w lipcu 2013 r. Po otwarciu klienci mogli mieć jedzenie dostarczane z pobliskiej Sunshine Tavern . W 2017 roku otwarto drugą lokalizację w dawnym Mercado Don Pancho przy Alberta Street w Vernon w Portland , z około 30 kranami, grami arkadowymi i butelkami do kupienia.

W 2020 roku, podczas pandemii COVID-19 , pierwotna lokalizacja dostarczała piwo lokalnie od środy do niedzieli od 14:00 do 18:00. W czasie pandemii prowadziła weekendowy plac społecznościowy z lokalnymi artystami, korzystając ze specjalnej licencji wydanej przez miasto Portland. Firma otwarcie wspierała Black Lives Matter , jednak południowo-wschodni Portland został zdewastowany w lipcu 2020 r. podczas protestów George'a Floyda . Miejsca do siedzenia na zewnątrz powróciły w obu lokalizacjach do września 2020 r.

W 2022 roku ogłoszono plany zamknięcia lokalizacji Vernon, powołując się na wyzwania związane z pandemią i diagnozą raka w rodzinie. Bar został zamknięty 19 marca.

Wydarzenia

Znak zewnętrzny, 2021 r

Bar brał udział w Nouveau Division Crawl, aby uczcić wino Beaujolais nouveau w 2015 roku. Lokal w Vernon współpracował z Fremont Brewing w 2018 roku, oferując zniżki na tace na próbki osobom przebranym za Świętego Mikołaja w ramach spektaklu Santacon Sing-Along Spectacular. W sylwestra 2021 roku w Vernon odbył się bal Globetrotter's Ball, na którym nowy rok rozbrzmiewał jedenaście razy, „co godzinę na całym świecie”. Imperial był także gospodarzem corocznych Dnia Gwiezdnych Wojen , podczas których wyświetlano filmy z serii i serwowania piw tematycznych.

GlüBar

16 grudnia 2020 r. Imperial zaczął gościć pop-up GlüBar poza lokalizacją Vernon, serwujący piwa, cydry , grzane wino i wypieki. Napoje grzane zmieniały się co tydzień, bazując na winach jęczmiennych , sourach i stoutach . Dziennik Yule został przygotowany przy stole z stoutem czekoladowo-kawowym Founders KBS , piankami , nalewką z mięty pieprzowej i laską cynamonu , zanim został podpalony. Fruitcake Delight powstał z grzanego wina jęczmiennego imbirem , cynamonem, gałką muszkatołową i cukrem turbinado, przyozdobionym nasączonymi rumem porzeczkami i rodzynkami . Glühwein został zrobiony z pinot noir z Coopers Hall Winery and Taproom, grzanego z anyżem, cynamonem i cukrem turbinado i przyozdobionego goździkami . GlüBar serwował również 2 Towns Ciderhouse , przyozdobiony goździkami i cytryną, a także Momokawa Sake grzane z goździkami, miodem i pomarańczą, podawane z naparem z torebek herbaty jaśminowej .

GlüBar powrócił w 2021 roku. Napoje obejmowały pinot noir Bold Leaf grzane z anyżem, cynamonem i goździkami, Crux's Freakcake Sour z cynamonem, imbirem i gałką muszkatołową oraz imperialny stout Deschutes Abyss zamieniony w miętowe kakao poprzez moczenie piwa z Ghirardellim i cukierkami . Katrina Yentch umieściła GlüBar na Eater Portland w 2021 r. „12 miejsc, w których można popijać radosne, ciepłe świąteczne koktajle w Portland”.

Przyjęcie i uznanie

Na zewnątrz baru Richmond, 2022 r

W 2013 roku Ned Lannamann z Portland Mercury opisał pierwotną lokalizację jako „przyjazne nowe miejsce spotkań… i wartościowy dodatek do niemal niezrozumiale ogromnej sceny jedzenia i picia w SE Division”. Powiedział, że „wybory (w tym dwa cydry) są niezmiennie doskonałe”. W 2014 roku Tydzień Willamette powiedział: „Imperial to pierwszy bar piwny w mieście, w którym zastosowano Wine Well do schładzania butelek na półkach, mile widziana innowacja obok znanej cyfrowej deski do piwa, jazzowej ścieżki dźwiękowej, ciężkich drewnianych siedzeń i ciężkiej listy IPA”. Gazeta umieściła Imperial w przeglądzie „ulubionych patio do picia w ciągu dnia” w 2021 roku. CNN Travel i Thrillist umieściły Imperial na listach firm, dzięki którym Portland jest wiodącym miastem piwa. Firma została doceniona przez Oregon Beer Awards; Imperial był nominowany w kategorii Best Beer Bar/Bottle Shop w 2019 roku i remisował w kategorii Best Pandemic Pivot w 2021 roku.

Zobacz też

Linki zewnętrzne