Restauracja Habibi
Restauracja Habibi | |
---|---|
Informacje o restauracji | |
Właściciel(e) | Mazen „Leo” Khoury |
Rodzaj żywności | |
adres ulicy | 1012 Southwest Morrison Street |
Miasto | Portland |
Hrabstwo | Multnomah |
Państwo | Oregon |
Kod pocztowy | 97205 |
Kraj | Stany Zjednoczone |
Współrzędne | Współrzędne : |
Strona internetowa |
Restauracja Habibi to libańska , bliskowschodnia i syryjska restauracja w Portland w stanie Oregon .
Opis
Restauracja Habibi serwuje dania kuchni libańskiej , bliskowschodniej i syryjskiej , w tym baba ghanoush , falafel , liście winogron faszerowane wołowiną , hummus , meze , pita , shawarma i tzatziki .
Historia
Habibi miał dwie lokalizacje, począwszy od 2011 roku: 1012 Southwest Morrison Street i 221 Southwest Pine Street. Restauracja Pine Street zmieniła właściciela w 2014 roku.
Restauracja zarejestrowała się w Prime Now w 2015 r. Podczas pandemii COVID-19 od maja 2020 r. Habibi obsługiwał usługi na wynos i za pośrednictwem aplikacji do dostarczania jedzenia.
W październiku 2020 roku właściciel Mazen „Leo” Khoury został pchnięty nożem przez klienta, który odmówił zapłaty.
Przyjęcie
W 2007 roku przewodnik po etnicznych potrawach The Oregonian powiedział : „Po jednej wizycie w tej libańskiej knajpce jesteś przyjacielem, a po drugiej rodziną. Pita prosto z piekarnika jest idealna, hummus walczy o to, co najlepsze w mieście, a libański ryż jest niesamowity. Zakończ mocną, smaczną kawą po turecku lub sokiem z wody różanej. DeAnn Welker napisała:
Restauracji łatwo jest zgubić się w rzędzie restauracji Southwest Morrison między 10 a 11 aleją, gdzie wesoło współistnieją smaki włoskie, indyjskie, meksykańskie i śródziemnomorskie. Prawdziwym wyróżnikiem jest Habibi, libańska knajpa w każdym calu dorównująca znanemu wschodniemu lokalowi Nicholas , z kilkoma akcentami – świeża pita z pieca w połączeniu z pretendentem do miana najlepszego hummusu w mieście – który wykraczać poza to, upewniając się, że spełnia swoją nazwę („habibi” oznacza po libańsku „ukochany”). I będzie jeszcze bardziej kochany, gdy poświęci się w pełnym wymiarze godzin libańskim i porzuci pozostałe dania kuchni włoskiej.
W 2011 roku Michael Russell z The Oregonian napisał: „Ta rodzinna restauracja oferuje syryjskie i libańskie przepisy, które sprawią, że wybaczysz oświetlenie w nocnym klubie. Zatrzymaj się na przyjazną obsługę, smaczne kanapki z falafelem i shawarmą, kremowy hummus i delikatne marynowane kebaby podawane na aromatycznym ryżu”. Na swojej liście dziesięciu najlepszych miejsc w mieście na hummus z 2019 r. Shannon Gormley z Willamette Week napisał: „Jeśli lubisz hummus o bardziej szorstkiej konsystencji, która wciąż jest dość kremowa, Habibi jest miejscem, do którego należy się udać. Skromna, błyszcząca mieszanka syryjskiej libańskiej restauracji jest lekka i orzeźwiająca, danie, które sprawia, że czujesz się zdrowiej”.
Zobacz też
Linki zewnętrzne
- Media związane z Habibi (Portland, Oregon) w Wikimedia Commons
- Oficjalna strona internetowa
- Habibi w Zomato
- Restauracje azjatyckie w Portland, Oregon
- Kultura libańsko-amerykańska w Oregonie
- libańskie restauracje
- Kultura bliskowschodnioamerykańska w Portland w stanie Oregon
- Restauracje z Bliskiego Wschodu w Stanach Zjednoczonych
- Południowo-zachodni Portland w stanie Oregon
- Kultura syryjsko-amerykańska w Oregonie
- Kuchnia syryjska