Ping (restauracja)

Zdjęcie Old Town Chinatown , w którym mieścił się Ping od 2009 do 2012 r.
Ping z 2016 r. przedstawiające budynek
Informacje o restauracjach
Rodzaj jedzenia	Azjatycki
adres ulicy	2131 Południowo-Wschodnia 11th Avenue
Miasto	Portland
Państwo	Oregon
Kraj	Stany Zjednoczone
Współrzędne
Strona internetowa	http://pingpdx.com/ [Uzurpowany!] (2009–2012) https://pingportland.com/ (2020–2021)

Ping była azjatycką restauracją w Portland w stanie Oregon .

Historia

Szef kuchni Andy Ricker i restaurator Kurt Huffman otworzyli oryginalną restaurację Ping w 2009 roku w przestrzeni zajmowanej wcześniej przez Hung Far Low na Starym Mieście w Chinatown . Restauracja została zamknięta w 2012 roku po kryzysie gospodarczym i odejściu Rickera.

Osiem lat później, w grudniu 2020 r., Huffman ponownie otworzył Ping wraz z Mikiem Kesslerem, szefem kuchni, który pracował w kuchni oryginału, w dzielnicy Hosford-Abernethy w południowo-wschodnim Portland . Drugie uruchomienie Pinga trwało jeszcze krócej; do połowy 2021 roku restauracja ogłosiła przerwę na swoim koncie na Instagramie, z którego nie wróciła. Ostatni post miał datę 17 lipca 2021 r. Do grudnia 2021 r. jego strona internetowa była niedostępna.

Zobacz też

• Lista nieistniejących restauracji w Stanach Zjednoczonych