Rolnictwo w Singapurze
Rolnictwo w Singapurze to niewielki przemysł, stanowiący około 0,5% całkowitego PKB w mieście-państwie Singapuru .
Historia
Rolnictwo w Singapurze zostało znacznie ograniczone już w 1987 r. W tym roku w kraju oficjalnie istniało 2075 gospodarstw zajmujących powierzchnię 2037 hektarów (5030 akrów), średnio mniej niż 1 hektar (2,5 akra) na gospodarstwo.
Przed zmodernizowaną zabudową Orchard Road była odcinkiem sadów rolniczych. Podobnie jak w przypadku wielu innych obszarów, tamtejsze farmy wkrótce zaczęły znikać, a Singapur stał się bardziej zależny od importu z zagranicy. Jednym z głównych problemów w 1984 roku były problemy zdrowotne związane z fermami trzody chlewnej w Singapurze, dotyczące zanieczyszczenia środowiska.
Główne produkty rolne
Uprawy żywności
Owoce produkowane w Singapurze to duriany , rambutany i mangostany , a jadalne grzyby produkowane w tym kraju to grzyby . W kraju znajdują się również gospodarstwa zajmujące się produkcją jaj , warzyw , drobiu i wieprzowiny .
Rośliny kwiatowe
Kwiaty uprawiane w Singapurze są eksportowane do innych części świata, a mianowicie do Japonii , Stanów Zjednoczonych , Australii i terytoriów Europy Zachodniej . Takie kwiaty obejmują orchideę . W Singapurze są 153 farmy storczyków. Rośliny są uprawiane głównie w Singapurze do celów dekoracyjnych.
Wędkarstwo
Ryby hodowane w Singapurze są głównie trzymane jako ryby akwariowe , chociaż niektóre hodowle ryb hodują ryby jako artykuły spożywcze. Qian Hu Corporation Limited jest głównym łowiskiem w Singapurze, zajmującym się hodowlą, eksportem i importem około tysiąca gatunków ryb. W dniu 5 czerwca 2020 r. Singapurska Agencja ds. Żywności ogłosiła, że krajowi konsumenci w Singapurze będą mogli ostatecznie kupować hurtowo owoce morza w jednym miejscu w nadchodzących latach, a porty rybackie Jurong i port rybacki Senoko zostaną skonsolidowane do 2023 r.
Statystyka
Singapur produkuje około 22 458 ton warzyw, podczas gdy jego ludność spożywa w 2016 r. 524 462 ton warzyw. Hodowla odbywa się głównie w wiejskim regionie Singapuru, gdzie znajdują się farmy. Od 2014 r. Około 113,9 hektarów ziemi przeznaczono pod uprawę warzyw. Rolnictwo w kraju odpowiada za mniej niż 0,5 procent produktu krajowego brutto (PKB) kraju od 2010 r.
Bezpieczeństwo żywieniowe
Produkcja rolna w Singapurze nie wystarcza na zaspokojenie potrzeb ludności tego kraju, w związku z czym około 90 procent żywności w kraju pochodzi z importu z zagranicy, co sprawia, że bezpieczeństwo żywnościowe jest ważną kwestią . W marcu 2019 r. rząd Singapuru wyznaczył cel „30 na 30”, który ma na celu uzyskanie 30% samowystarczalności w produkcji żywności do 2030 r. Ma to nastąpić poprzez zaawansowane technologicznie farmy warzywne (tj. wielopiętrowe hydroponiki gospodarstwa) oraz poprzez gospodarstwa akwakultury. Wykorzystując wielopiętrowe farmy hydroponiczne, można zwiększyć produktywność gruntów i zmaksymalizować wykorzystanie zasobów energii i wody.
Pandemia COVID-19 uwydatniła słabe punkty zaopatrzenia Singapuru w żywność. Ang Wei Neng (Jurong GRC) zasugerował 6 kwietnia, że kraj powinien zachęcać do rolnictwa miejskiego.
Zarządzanie
Agri -Food & Veterinary Authority (AVA) był autorytatywnym organem odpowiedzialnym za nadzór nad rolnictwem w Singapurze. Import produktów rolnych jest zwykle sprawdzany pod kątem bezpieczeństwa i zdrowia, zwłaszcza podczas kryzysów, takich jak ptasiej grypy w innych częściach świata. AVA została wchłonięta przez Singapore Food Agency (SFA). [ Potrzebne źródło ] Organizmy zmodyfikowane genetycznie i produkty biologii syntetycznej podlegają przepisom GMO dotyczącym bezpieczeństwa biologicznego oraz ustawie o czynnikach biologicznych i toksynach. Więcej informacji znajduje się w Schiemann i in. 2017.
Zobacz też
- Biotechnologia
- Gospodarka Singapuru
- Lista krajów, w których obowiązują przepisy dotyczące rolnictwa ekologicznego
- Rolnictwo ekologiczne według kraju