Indo-Trynidadu i Tobagonii

Indo-Trynidadyjczycy i Tobagończycy
East Indian Coolies in Trinidad - Project Gutenberg eText 16035.jpg
Malarstwo Indian na Trynidadzie pod koniec XIX wieku
Całkowita populacja
670 376
Regiony ze znaczną populacją
   
Trynidad i Tobago 468 524 (spis ludności z 2011 r.) (wielość populacji)
 Stany Zjednoczone 125 tys
 Kanada 100 000
 Zjednoczone Królestwo 25 000
Języki
    Trynidadzki i Tobagoński angielski · Trinidadian Hindustani · Hinglish
Religia
Om.svg
AP Icon.svg   Star and Crescent.svg   Większość: hinduizm Mniejszość: chrześcijaństwo · Islam · Inne
Pokrewne grupy etniczne
                Indo-Karaiby · Indo-Karaibowie Amerykanie · Brytyjscy mieszkańcy Indo-Karaibów · Indo-Gujana · Indo-Surinamczycy · Indo-Jamajczycy · Indo-Mauretanie · Indo-Fidżi ·     Indianie w RPA · Indianie · Diaspora indyjska

Indo-Trinidadians and Tobagoians lub Indian-Trinidadians and Tobagonians to ludzie pochodzenia indyjskiego , którzy są obywatelami Trynidadu i Tobago , których przodkowie przybyli z Indii i szerszego subkontynentu począwszy od 1845 roku.

Indo-Trynidadyjczycy i Tobagończycy to podgrupa Indo-Karaibów , która jest podgrupą szerszej diaspory indyjskiej . Ogólnie rzecz biorąc, większość Indian z Trynidadu i Tobago może prześledzić swoje pochodzenie z północnych Indii , zwłaszcza z regionu Bhojpur i Awadh w Pasie Hindi , który leży na równinach Gangesu , równinie położonej między rzekami Ganges i Jamuną , zwróconej w stronę gór pasma Himalajów i Vindhyas . Jednak niektórzy Indianie mogą wywodzić się z innych części Azji Południowej, zwłaszcza z południowych Indii . Indianie po raz pierwszy przybyli do Trynidadu i Tobago jako robotnicy kontraktowi z Indii w ramach indyjskiego systemu kontraktowego od 1845 do 1917 roku, a niektórzy Hindusi i inni mieszkańcy Azji Południowej wraz ze swoimi rodzinami przybyli później jako przedsiębiorcy, biznesmeni, przywódcy religijni, lekarze, inżynierowie i inne zawody zawodowe począwszy od połowy XX wieku i trwające do dnia dzisiejszego. Niektórzy Indianie z innych krajów karaibskich również wyemigrowali do Trynidadu i Tobago.

Indo-Trynidadyjczycy i Tobagończycy to największa grupa etniczna na Trynidadzie i Tobago, zidentyfikowana przez oficjalny spis ludności, stanowiąca około 35,43% populacji w 2011 roku.

Historia

Wcześni indyjscy robotnicy kontraktowi.

W swojej książce Perspectives on the Caribbean: A Reader In Culture, History, and Representation Philip W. Scher cytuje postacie Stevena Vertoveca, profesora antropologii; Spośród 94 135 indyjskich imigrantów przybyłych do Trynidadu w latach 1874-1917 50,7 procent pochodziło z prowincji północno-zachodnich , 24,4 procent pochodziło ze stanu Oudh , 13,5 procent pochodziło z prowincji Bihar , a mniejsza liczba pochodziła z różnych innych części Brytyjskiego Raju, takich jak Prezydencja Madrasu , Prezydencja Bengalu , Prowincje Centralne , Dywizja Chota Nagpur , Prezydencja Bombaju i Prowincja Pendżab . Spośród 134 118 robotników kontraktowych z Indii, 5000, którzy wyjechali z portu w Madrasie, wyróżniło się jako „Madrasi”, a imigranci, którzy opuścili port w Kalkucie, wyróżnili się jako „Kalakatiyas”. Nie oznaczało to jednak ich grupy etnolingwistycznej . Podczas gdy większość Indian, którzy opuścili port w Madrasie, stanowili Tamilowie (Madrasis) , nie wszyscy byli etnicznymi Madrasami, niektórzy byli telugu , Kannadiga , Malayali lub Tulu , a większość Indian, którzy opuścili port w Kalkucie, nie była etnicznymi Bengalczykami (Kalakatiyas) , ale byli Purabami ( Bhojpuri i Awadhi ), jednak była niewielka liczba Bengalczyków , jak również niewielka liczba Maithils , Magahis , Baghelis , Brajis , Bundelis , Kannaujis , Kauravis , Pasztunowie , Nagpuris , Kurukhs , Haryanvis , Gujaratis , Marwari , Sadans , Chhattisgarhis , Kaszmirczycy , Dogras , Punjabis , Marathis , Odias , Garhwalis , Kumaonis , Madheshis , Parsees , Assamese , Newars , Tharus i Khas który przybył przez port w Kalkucie.

Wielu było ludźmi, którzy uciekali przed biedą w Indiach i szukali pracy oferowanej przez Brytyjczyków do pracy jako robotnicy kontraktowi, robotnicy lub wykształceni żołnierze, głównie w latach 1845-1917.

Zapotrzebowanie na indyjskich robotników kontraktowych wzrosło dramatycznie po zniesieniu niewolnictwa w 1834 r. Wysyłano ich, czasem w dużych ilościach, do kolonii plantacyjnych produkujących wysokowartościowe uprawy, takie jak cukier w Afryce i na Karaibach.

Religia

Religijny charakter Indo-Trynidadian (2011)

   Hinduizm (49,54%)
   Chrześcijaństwo (25,27%)
   Islam (11,64%)
 Nie podano (6,3%)
 Inne (5,87%)
   Brak (1,05%)
   sikhizm (0,06%)
Religia Indo-Trynidadian i Tobagończyków
Religia Spis powszechny 1921 Spis powszechny 1931 Spis powszechny 1970 Spis powszechny 2000 Spis powszechny 2011
Numer % Numer % Numer % Numer % Numer %
hinduizm 99564 82 94125 67,88 228758 61.24 245 459 55.00 232104 49,54
islam 19427 16 20747 14.96 57105 15.29 57042 12.78 54543 11.64
Prezbiterianizm 6071 5 10335 7.45 34 844 9.33 31277 7.00 26631 5,68
rzymskokatolicki 4857 4 8469 6.11 33312 8.92 31823 7.13 30350 6.48
anglikanizm 2428 2 3946 2,85 6192 1,66 3035 0,68 2637 0,56
Inne wyznania chrześcijańskie - - 433 0,31 191 0,05 34491 7.73 58782 12.55
zaratusztrianizm 607 0,5 278 0,2 - - - - - -
buddyzm 364 0,3 119 0,09 - - - - - -
sikhizm - - - - - - - - 300 0,06
Trynidad Orisa - - - - - - - - 1466 0,31
Rastafari - - - - - - - - 97 0,02
Inny - - 215 0,16 13136 3.52 35540 7,96 27210 5.81
Nie podano - - - - - - 3498 0,78 29518 6.30
Nic - - - - - - 4108 0,92 4887 1.04
Całkowity 121420 138667 373538 446273 468524

Według ostatniego spisu ludności (2011) przeprowadzonego na Trynidadzie i Tobago, hinduizm jest religią wyznawaną przez wielu Indo-Trynidadian. Podział przynależności religijnej Indo-Trinidadian jest następujący:

  1. Hinduizm - 49,54%
  2. Islam - 11,64%
  3. Zielonoświątkowcy / Ewangelikalizm / Pełna Ewangelia - 9,67%
  4. katolicyzm - 6,48%
  5. Nie podano - 6,30%
  6. Inne - 5,81%
  7. Prezbiterianizm / kongregacjonalizm - 5,68%
  8. Brak - 1,04%
  9. Duchowy baptysta - 0,96%
  10. Kościół Adwentystów Dnia Siódmego - 0,91%
  11. Świadkowie Jehowy - 0,73%
  12. anglikanizm - 0,56%
  13. Trynidad Orisza - 0,31%
  14. Inni baptyści - 0,21%
  15. sikhizm - 0,06%
  16. Metodyzm - 0,05%
  17. Rastafari - 0,02%
  18. Kościół Morawski - 0,007%

Hindusi w Trynidadzie i Tobago są reprezentowani przez kilka sekt, organizacji i podmiotów, z których największym jest Sanatan Dharma Maha Sabha , hinduska organizacja Sanatanī . Inne organizacje i sekty hinduskie to SWAHA International, Arya Samaj , Chinmaya Mission , Kabir panth , ISKCON , ruch Sathya Sai Baby , ruch Shirdi Sai Baby , Ramanandi Sampradaya , Seunariani (Sieunarini/Siewnaraini/Shiv Narayani), Aughar (Aghor/Owghur) , Kali Mai (Madrasi) , Murugan (Kaumaram) , Bharat Sevashram Sangha , Jagadguru Kripalu Parishat (Radha Madhav) , ruch Ganapathi Sachchidananda , Divine Life Society , Brahma Kumaris i Błękitna Gwiazda.

Większość muzułmanów z Indo-Trynidadu i Tobagonii to sunnici , jednak istnieją znaczące mniejszości szyickie i Ahmadiyya . Główną organizacją muzułmańską reprezentującą muzułmanów na Trynidadzie i Tobago jest Stowarzyszenie Anjuman Sunnat-ul-Jamaat (ASJA). Inne organizacje islamskie to Trinidad Muslim League, Darul Uloom, Ummah T&T, Federacja Muzułmańska i Islamskie Stowarzyszenie Tackveeyatul.

Polityka

Przywódcy polityczni Indo-Trynidadu i Tobagonii

Większość Indo-Trinidadian tradycyjnie udzielała politycznego poparcia partiom sprzeciwiającym się Ludowemu Ruchowi Narodowemu (PNM), który historycznie był postrzegany jako chrześcijańska partia afrykańsko - kreolska . Wzory głosowania wśród Indo-Trynidadian były również pod wpływem religii, gdzie przez pewien czas muzułmańscy Indo-Trinidadian i nie-prezbiteriańscy chrześcijańscy Indo-Trinidadian wspierali PNM, ponieważ dominujące partie dla Indo-Trinidadian - PDP , DLP i ULF były postrzegane jako partie zdominowane przez Hindusów i Prezbiterianów. Wraz z pojawieniem się NAR , a następnie UNC, ta polaryzacja ze względu na religię maleje, jednak jej istnienie jest nadal odczuwalne, gdy UNC wystawia muzułmańskiego kandydata w każdych wyborach na miejsce w San Juan / Barataria od 1995 r. z powodu obecności duża populacja muzułmanów z Indo-Trynidadu w tym okręgu wyborczym.

Znani politycy Indo-Trynidadu to:

Kultura

Mieszkańcy Indo-Trynidadu i Tobagonii zachowali swoje charakterystyczne dziedzictwo i kulturę, jednocześnie funkcjonując w sposób wielorasowy. Języki południowoazjatyckie ich przodków zostały w dużej mierze utracone, chociaż wiele z tych słów weszło do języka ojczystego Trynidadu. Indyjskie filmy, indyjska muzyka i kuchnia indyjska weszły do ​​głównego nurtu kultury Trynidadu i Tobago. Chutney music i chutney soca rywalizują z muzyką calypso i soca w okresie karnawału .

Wakacje i festiwale

Divali , Eid ul-Fitr i Dzień Przybycia do Indii to święta narodowe, a Phagwah/ Holi , Maha Shivratri , Hanuman Jayanti , Ram Naumi , Sita Naumi , Navratri , Vijayadashami , Krishna Janmashtami , Radhastami , Saraswati Jayanti , Raksha Bandhan , Vivaha Panchami , Guru Purnima , Ganeśćaturthi , Kartik Snan , Ratha Saptami , Kalbhairo Jayanti , Mesha Sankranti , Makar Sankranti , Chhath , Tulsi Vivah , Gita Jayanti , Ratha Yatra , Ramadan , Hosay ( Aszura ), Eid al-Adha , Mawlid , Shab-e-barat , Islamski Nowy Rok , oraz inne święta hinduskie i muzułmańskie są szeroko obchodzone.

Kuchnia jako sposób gotowania

Śniadanie

Tradycyjne indyjsko-trynidadzkie i tobagońskie śniadanie składa się z sada roti , rodzaju przaśnego chleba z mąki, proszku do pieczenia i wody. Ciasto rozwałkowuje się i gotuje na płaskiej, żeliwnej patelni, zwanej tawa . Ugotowane ciasto kroi się na ćwiartki i podaje z różnymi smażonymi warzywami, tarkaris lub chokhas. Czasami smażony wypiek , który robi się z mąki, proszku do pieczenia i drożdży, a następnie smaży się na oleju. Zwykle śniadanie jest wegetariańskie, chociaż czasami dodaje się soloną rybę . Niektóre dania śniadaniowe obejmują baigan chokha (pieczony i puree z bakłażana ), damadol chokha (pieczone i puree z pomidorów ), pepper chokha (prażona i puree z papryki), aloo chokha (gotowane, pieczone i puree ziemniaczane ), karaili chokha (pieczony i puree z gorzkiego melona ), murtani lub upar ghar (połączenie pieczonego i puree z bakłażana, pomidora, papryki i okry), smażone lub curry bodi ( długa fasola ), smażone lub smażone aloo (ziemniaki), smażone lub smażone ochro/bhindhi (okra), smażone lub smażone seim ( fasolka hiacyntu ), smażone lub smażone karaili ( gorzki melon ), dynia lub kohra tarkari (duszona dynia z przyprawami i przyprawami), smażony lub smażony saijan ( podudzie ), smażony lub smażony lauki ( butelkowa tykwa ), bhaji (zrobiony z młodych liści krzewu dasheen (taro) , szpinak liści, liści saijan (podudzia) lub liści chaurai (kolczastego amarantusa ) i/lub smażonych bananów .

Jedzenie uliczne

Stoiska z jedzeniem w Debe

Potrawy z Indo-Trynidadu i Tobagonii, takie jak deble , placek aloo , pholourie , saheena, baiganee, bara i kachori , są popularnymi potrawami ulicznymi w całym kraju i są podawane z różnymi chutneyami , acharami i sosem pieprzowym. Doubles składa się z dwóch batonów (ciasto smażone na płasko) i curry channa ( ciecierzyca ) i jest podawany z dodatkami, takimi jak sos pieprzowy , kuchela i chutney z tamaryndowca , mango , pommecythere , ogórka , kokosa i bandhaniya . Jest to jedno z najpopularniejszych dań śniadaniowych spożywanych na wyspach, jednak spożywa się je o dowolnej porze w ciągu dnia. Innym popularnym ulicznym jedzeniem w Indo-Trynidadzie i Tobagonii jest wrap roti , które składa się z roti (zwykle paratha lub dhalpuri), która zawija curry z warzywami, curry channa (ciecierzyca) i aloo (ziemniaki), curry z kurczaka, curry z krewetek, curry z kozy, curry z kaczki, curry z muszli lub inne pikantne nadzienia. Miasto Debe w południowym Trynidadzie jest popularnym celem tych ulicznych potraw.

potrawy festiwalowe

Diwali składający się z curry channa i aloo, curry z mango, bhaji, karhi , ryżu, teściowej i parathy .

Tradycyjne Diwali i inne hinduskie festiwale i potrawy modlitewne obejmują przekąski, takie jak pholourie , saheena, baiganee, bara i kachori . Dania główne to roti (najczęściej dalpuri i paratha ) oraz karhi i ryż podawane z dodatkami takimi jak achar lub anchar , kuchela , teściowa (marynowane warzywa), sos pieprzowy oraz dania takie jak curry z mango, bhaji ( dasheen lub dowolny szpinak), dynia lub kohra tarkari (dynia), curry channa i aloo ( ciecierzyca i ziemniaki ), smażony lub curry baigan ( bakłażan ), smażony lub curry bodi ( długa fasola ), smażony lub curry seim ( fasolka hiacyntu ) , curry eddoes (arui), curry chataigne lub katahar ( orzech chlebowy ) i inne tarkary ( wegetariańskie curry ). Desery obejmują mohan bhog (parsad) , lapsi i suhari, burfi , khurma , gulab jamun , pera , rasgulla , batasa, gujiya , gulgula , roat, kheer (słodki ryż) , laddu i jalebi . Tradycyjnie podaje się ją na sohari ( Calathea lutea ).

Specjalne Eid , Hosay i inne muzułmańskie potrawy festiwalowe obejmują kozę curry , curry channa i aloo , sawine , burfi , rasgulla , sirnee , maleeda i halwa .

Przyprawy

Kuchela w supermarkecie.

Indo-Trynidadyjczycy i Tobagończycy towarzyszą posiłkom z różnymi przyprawami; mogą to być sosy pieprzowe, chutney i pikle i często są domowej roboty.

Sosy pieprzowe są wytwarzane przy użyciu szkockiej czapeczki lub innej ostrej papryki, mielonej lub siekanej i dodawanej do octu lub soku z limonki lub cytryny, a czasem marynowanej razem z marchewką, wiśniami, gorzkim melonem lub daikonem (murai). Teściowa to kolejna popularna przyprawa, która jest grubo posiekaną pikantną mieszanką papryki, ziela angielskiego, marchwi, gorzkiego melona i innych przypraw.

Popularne są również sosy chutney, które często zawierają mango , tamaryndowiec , ogórek , pommecythère , bandhaniya , dhaniya , chalta i kokos . Są najczęściej spożywane z sobowtórami , ciastem aloo , saheeną , baiganee, kachori i pholourie . Istnieje wiele popularnych marynat, znanych lokalnie jako achar lub anchar które są powszechnie stosowane. Kuchela to tarta pikantna wersja, zwykle przygotowywana z mango, ale czasami z pommecythère , przy czym wersja z mango jest najbardziej popularna. Inne wersje achars są wykonane z mango, pommecythère , tamaryndowca, amli , cytryny , limonki , kolczocha , chalty i zielonego jabłka .

Słodycze i Desery

Indyjskie słodycze obejmują kheer (słodki ryż lub meetha bhat ), sawine , khurma , gulab jamoon , burfi , roat, laddu , jalebi , halwa , mohan bhog (parsad) , sirnee, lapsi i suhari, rasgula , gulgula , paynuse, pera , modak , gujiya i batasa.

Taniec

Indyjskie formy taneczne są powszechne wśród mieszkańców Indo-Trynidadu i Tobagonii. Kathak , Odissi i Bharatanatyam to najpopularniejsze indyjskie formy tańca klasycznego na Trynidadzie i Tobago. Indyjskie tańce ludowe , taniec Bollywood i taniec chutney są również popularnymi formami tańca indyjskiego.

Teatr

Teatr indyjski jest również popularny w całym Trynidadzie i Tobago. Nautanki i dramaty, takie jak Raja Harishchandra , Raja Nal , Raja Rasalu , Sarwaneer (Sharwan Kumar) , Indra Sabha , Bhakt Prahalad , Lorikayan , Gopichand i Alha-Khand zostały przywiezione przez Indian do Trynidadu i Tobago, jednak w dużej mierze zaczęli umierać na zewnątrz, dopóki ochrona nie została rozpoczęta przez indyjskie grupy kulturowe. Ramleela , dramat o życiu ks Hinduskie bóstwo Rama jest popularne w okresie między Sharad Navaratri i Vijayadashami , a Ras Leela (Krishna Leela) , dramat o życiu hinduskiego bóstwa Kryszny , jest popularny w czasach Krishna Janmashtami .

Wpływ na Trynidad i Tobago

Wpływy indyjsko-południowoazjatyckie są bardzo widoczne na Trynidadzie i Tobago, ponieważ są to największe grupy etniczne w kraju. Mandiry , masijidy , jhandi ( hinduskie flagi modlitewne ), szkoły hinduskie, szkoły muzułmańskie, roti sklepy i stragany, sklepy z pudżami, indyjskie sklepy spożywcze / targi oraz indyjskie sklepy odzieżowe i wystawy są rozsiane po krajobrazie kraju. Wiele firm nosi również nazwy pochodzenia indyjsko-południowoazjatyckiego. Wiele miast, osad, wiosek, alei, śladów i ulic w Trynidadzie i Tobago nosi nazwy indyjskich miast i ludzi, takich jak Osada Kalkuta, Osada Madras, Osada Delhi, Osada mieszkaniowa Jai ​​Ramkissoon, Raghoo Village, Jaraysingh, Hasnalli, Hindustan Village , Patna Village, Gandhi Village, Kandahar Village, Cawnpore (Kanpur) Village, Nepal Village, Abdul Village, Samaroo Village, Basta Hall, Gopaul Lands, Sumadh Gardens, Mohammed Ville, Malabar , Matura (Mathura), Bangladesz, Morang Village, Chandanagore (Chandinagar), Divali Nagar , Golconda, Barrackpore i Fyzabad . Święta Diwali , Id al-Fitr i Dzień Przybycia do Indii świętami narodowymi na Trynidadzie i Tobago . Trinidadian Hindustani i inne języki południowoazjatyckie wywarły wielki wpływ na trynidadzką angielską lingua franca . Większość ludzi pochodzenia południowoazjatyckiego na Trynidadzie i Tobago mówią również unikalnym dialektem makaronu Hinglish w trynidadzkim angielskim i trynidadzkim hindustani i włączają więcej słownictwa hindustańskiego do swojego dialektu angielskiego trynidadzkiego niż inne grupy etniczne w kraju.

Znane osoby

Zobacz też

przypisy

Linki zewnętrzne