Złuszczanie
Złuszczanie to egzotoksyna Staphylococcus aureus , która powoduje powstawanie pęcherzy na skórze, znane jako zespół oparzonej skóry gronkowcowej , zwykle u niemowląt.
Złuszczające są swoistymi dla glutaminianu proteazami serynowymi , wysoce specyficznymi wobec desmogleiny I , kadheryny (białka adhezyjnego) w desmosomach warstwy ziarnistej , która ułatwia adhezję międzykomórkową między keratynocytami . Powstały pęcherzyk to szczelina śródnaskórkowa zlokalizowana nad komórkami podstawnymi (suprabasal), pomiędzy warstwą rogową naskórka a warstwą kolczystą . Bardzo podobny stan niezakaźny obserwuje się w autoimmunologicznym zaburzeniu skóry pęcherzycy zwykłej , w której występuje przeciwciało IgG przeciwko desmogleinie kadheryny 3 .